(ちゃんぽん～ウィキメディア・コモンズより引用） 「ちゃんぽん」は、中国生まれの料理ではなく、明治中期、長崎市に現存する中華料理店「四海樓」の初代店主陳平順が考案したものとされています。 当時日本に訪れていた大勢の中国人留学生に、安くて栄養価…

「呼子イカの活造り」は呼子産のヤリイカ、ケンサキイカ、アオリイカなどを活き造りにしたもので、佐賀県唐津市呼子町の郷土料理になります。 「呼子イカの活造り」は昭和48年に呼子に初めてイカの活き造り専門店「河太郎」が開業したところから始まりました…

ワールドカップ（W杯）カタール大会アジア2次予選F組のキルギス戦が近づいてきました。 W杯カタール大会アジア最終予選への進出は決まっていますが、選手選考にむけて、特にボーダーライン上の選手はアピールが必要となります 前回A代表デビューを果たし、ポ…

ワールドカップ（W杯）カタール大会アジア2次予選F組のタジキスタン戦は日本の快勝 日本はすでに最終予選進出が決まっています。 オーバーエイジの選手も、U24の代表のほうに参加しています。 W杯カタール大会アジア最終予選に向けて、選手選考の意味合いの…

サッカーU-24国際親善試合、ガーナ戦雑感 いよいよオリンピックに向けて、本格的に準備期間にはいってきました。 サッカーU-24国際親善試合「ガーナ戦」～本番の仮想「南アフリカ戦」～サッカーU-24日本代表完勝でした。 やはりオーバーエイジの存在が大きか…