喜多方ラーメンは、福島県喜多方市発祥のご当地ラーメンであり、札幌ラーメン、博多ラーメンと並んで日本三大ラーメン の一つに数えられています。 昭和初期に中国から渡ってきた一青年が屋台を引いてラーメン（支那そば）を売り歩いていました。 その青年が…
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